やったー♪×2 |
ブログを見て
枝付きみかんの頂き物を羨んだら・・・
本日私も頂きました~~(*^^)v
枝付きみかんと採りたての柿♪
庭から採ったのですって・・・
嬉しい~~&ありがた~~い
早速お味見しました!美味しかった!
近所で大型のスーパー&ショッピングビルが今日からオープンです。
チラシを見たら
随分広そう・・・いろんなお店も入ってそう・・・
行ってみたいな・・でも帽子の日だし・・・無理かな・・・
本日 夫は遅くなるので夕飯不要だって・・♪ラッキー!行けるわ!
スーパーは9時まで営業・・・・そこで帽子から帰宅後行って来ました。
オープニングセールで土鍋をゲット♪
我が家は「鍋料理好き!」
以前持っていた大型土鍋を壊してしまい
以来ずっと欲しかったのです。
いいのを見つけました!
シンプルなクリーム色のかなりの大型!
そして驚くほどお安い(^。^)
手前は愛用の土鍋です。
大きな土鍋で煮物やおでんを作りましょ♪
土鍋に付いていた説明書によると・・・・・(抜粋)
・土鍋で煮物・・・弱火でじっくり煮て火を止め 後は余熱でゆっくりと温度が下がるとともに
味が沁み込んで美味しい煮物に!
・土鍋で蒸し物・・・白菜やキャベツなどのような水分の出やすい野菜を敷いて
少量の水を入れ沸騰してきたら肉・魚・シューマイなどを乗せて蓋して蒸す
野菜と肉類をポン酢などで美味しく&ヘルシーに!
・土鍋でご飯・・・土鍋は熱しにくく冷めにくい性質なのでご飯がふっくら美味しく炊ける。
余分な蒸気を逃がしてご飯がべとつかない!
以上・・・こ~んないいことがあるんですって!(@_@)
早速やってみましょ!良かったら皆様もお試しくださいませ~
土鍋で蒸し物か~やってみたいです。
ご飯は美味しく炊けるよ~~
これからは出番が多いしね。いい買い物でよかったね。
よかったね!枝付きもらって。柿も美味しそうに色づいてるね。
土鍋で蒸し物、私もやってみたいです。
何時か何処かで見ましたね、土鍋の蓋がやっとできるくらいの
キャベツをいっぱいに入れて蒸し煮にするのを・・・・。
16日の日記アップしたり帽子のアップしてたら順番が狂っちゃった・・・
・・・でさっきsumiさまのところも見てきました・・・
早速土鍋で蒸し野菜してみたのね!
わたしは煮物をしました。今度蒸し物してみます。
朝の「はなまる」も土鍋を取り上げてたみたい・・・見損なったけど・・・
土鍋・・・上手に使いこなしたいですね!
私も必ず見てるけど・・・コメント無しも多くなり・・・ごめんね!
イヤ~すっかりookibaちゃんのワナ(?)にハマって・・・グフフフ・・・
岡山の写真見入ってますよ~~ 第2弾もね!
西川沿いにいつも散歩してました。その時はまだモモは居ないから
夫と2人で早朝散歩してたんですよ。
あの素敵な小学校は知りません。絵になる建物ね!映画に登場も納得!
土鍋で蒸し料理・・・ヘルシーよね!やりましょ!!ねっ!
血液サラサラ・・・たまねぎ料理もいっぱい食べてね♪
簡単で美味しく出来る料理って意外といっぱいあるものね♪
mwakaoさんはいろんな引き出しがいっぱいあって
レシピ引き出しにもいっぱい保存されてるようですね!
私もいっぱい知ってるはず(?)だけど・・・忘れる事も多くて
意外とお気に入りメニューがたびたび登場!になってます。
この冬は日本の心(大袈裟!)土鍋を上手く活用してみたいで~す。^^;